YMCA EXCHANGES

connect . exchange . discover.|créez des liens. échangez. découvrez.

What DO Canadians eat, anyway?|Que mangent les Canadiens dites-vous?

Leave a comment

By Eli VanDuzer (SWSE Local Coordinator, Ontario)

 

 

Time to bust out the Instagram hashtags – we’re about to take a look at what Canadians love to eat!  #yum #poutine #Canada #omnomnom

 

We’ve narrowed down the list to four delicious and typical Canadian munchies:

 

First and foremost, you can’t say “Canada” without thinking of our most famous and original idea:  tossing some cheese curds on delicious golden fries and then slathering on some hot, creamy gravy! That’s right—POUTINE—the iconic and delicious staple of any Canadian’s diet. Diving into a well-deserved, heavenly bowl of poutine is truly Canadian.

Second on the list is as equally famous as poutine – maple syrup! This liquid gold cannot be beat. The best thing about our amazing tree sap is its versatility! You can drown some fluffy waffles in it, marinate some famous salmon with it or even take a page out of Quebec’s “sugar shack” book and mix it in with some baked beans (and everything else on your plate). My personal favorite: a  maple syrup taffy pull, when fresh, hot syrup is poured on cool snow and rolled onto a stick, making for one of the best lollipops ever—and it’s all natural. No matter how you eat it, it’s guaranteed #droolworthy!

The third thing Canadians can’t get enough of:  international food! Whether it’s chowing down on a shawarma on the go or loading up on Chinese food – you are sure to be quite content. From sushi to Indian food platters to pierogies, our (very spoiled) Canadian taste buds highlight the amazingly rich and diverse culture our country benefits from.

Last, but definitely not least, TIM HORTONS! If every Canadian doesn’t at least wake up to a steaming cup of coffee from one of our favourite coffee shops, they’re chowing down on a Timbit or 5 on the go! It’s so ingrained into Canadian society that it’s often the first thing we ask for once getting home from our journeys abroad.

I may be a little biased, but I’d say that Canadians have the best food around! What’s your favourite Canadian food? Let us know in the comments!

 

 

Il est temps de faire aller les mots-clics sur Instagram, puisque nous sommes sur le point de nous pencher sur ce que les Canadiens aiment manger! #miam #poutine #Canada

 

Nous avons réduit la liste à quatre délicieux mets canadiens typiques :

D’abord et avant tout, vous ne pouvez parler du Canada sans penser à notre réputée et originale idée : mettre du fromage en grains sur de délicieuses frites dorées et les recouvrir d’une sauce chaude et crémeuse! Eh oui, la POUTINE! Ce mets principal iconique et délicieux fait partie de l’alimentation tout Canadien. Plonger dans un bol de poutine savoureuse et bien méritée est une réalité tout à fait canadienne.

En deuxième place, mais certainement aussi connu que la poutine, se trouve le sirop d’érable! Rien ne peut surpasser cet or liquide. Sa versatilité est ce qui distingue le plus notre excellente sève d’arbre! Vous pouvez y noyer des gaufres épaisses, l’utiliser pour faire mariner du bon saumon, ou même, prendre une page du livre de recettes de la cabane à sucre du Québec et le mélanger avec des fèves au lard (et avec tout ce qu’il y a dans votre assiette). Ma façon préférée de le manger : en tire sur la neige, c’est-à-dire, lorsqu’on vient de verser du sirop frais et chaud sur de la neige froide et qu’on l’enroule autour d’un bâton pour en faire un des meilleurs suçons! 100 % naturel. Peu importe comment vous le mangez, c’est #asenlecherlesbabines, garanti!

La troisième chose dont les Canadiens ne peuvent se passer : les mets internationaux! Que ce soit de manger un shawarma sur le pouce ou bien de faire le plein de nourriture chinoise, vous pouvez être certain d’être satisfait. Des sushis au mets indiens en passant par les piérogues, nos (très gâtées) papilles canadiennes mettent en évidence la culture extrêmement riche et diversifiée dont bénéficie notre pays.

Le dernier, mais non le moindre, TIM HORTONS! Si tous les Canadiens ne se réveillent pas avec un café chaud de l’un de nos restaurants préférés, ils mangent un – ou cinq!- Timbit sur le pouce. Ce restaurant est tellement ancré dans la société canadienne qu’il est souvent le premier endroit où nous souhaitons aller lorsque nous revenons d’un voyage à l’étranger.

Il se peut que je sois un peu biaisé, mais je dirais que les Canadiens ont la meilleure bouffe en ville! Quel est votre mets canadien préféré? Faites-nous le savoir dans les commentaires!

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s